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Hortalizas
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Su forma es esférica, compuesta por hojas muy compactas más o menos rizadas, redondas u ovaladas de color blanco. Algunas de sus propiedades más importantes es su gran fuente de agua, potasio, magnesio, Vitaminas A,C, E y fibra de gran beneficio al organismo, sistema digestivo y la flora intestinal.
Descripción
Beneficios de las Hortalizas
Las hortalizas nos garantizan un buen estado de salud, ya que nos aportan sustancias que nos protegen de todo tipo de enfermedades, asegurando el buen funcionamiento de nuestro organismo.
Las hortalizas son alimentos muy nutritivos y saludables que destacan, sobre todo, por su elevado contenido en agua, vitaminas, minerales y fibra.
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