Platano
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Un plátano contiene alrededor de 16% del potasio que se requiere al día. También contiene otros minerales, como fósforo, zinc, calcio y magnesio, necesarios para mantener la salud de diversos sistemas, como el óseo y muscular. Este fruto también es rico en vitaminas B6, ácido fólico y vitamina C.
Platano
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Un plátano contiene alrededor de 16% del potasio que se requiere al día. También contiene otros minerales, como fósforo, zinc, calcio y magnesio, necesarios para mantener la salud de diversos sistemas, como el óseo y muscular. Este fruto también es rico en vitaminas B6, ácido fólico y vitamina C.
Yuca Llanera
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La yuca es un alimento similar a la batata, desde el punto de vista nutricional, muy rico en hidratos de carbono complejos, con pocas grasas y con gran cantidad de vitamina C y vitamina B6.
Yuca Armenia
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La yuca es un alimento similar a la batata, desde el punto de vista nutricional, muy rico en hidratos de carbono complejos, con pocas grasas y con gran cantidad de vitamina C y vitamina B6.
Papa Tocarreña
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La papa es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
Papa Suprema
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La papa es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
Papa Sabanera
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La papa es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
Papa Roja
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La papa es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
Papa Negra
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La papa es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
Papa industrial
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La papa es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
Papa Pastusa
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La papa es un alimento multifuncional, es versátil en todas sus formas y preparaciones. Además de ser un tubérculo altamente energético, posee excelentes propiedades nutritivas gracias a su contenido de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos esenciales.
Papa Criolla Sucia
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La papa criolla es una fuente de carbohidratos y almidón, con bajo aporte de grasas y calorías, que le hacen bien a cualquier organismo.
Papa Criolla Lavada
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La papa criolla es una fuente de carbohidratos y almidón, con bajo aporte de grasas y calorías, que le hacen bien a cualquier organismo.
Aguacate Hass
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Aguacate Hass se conoce también como “la fruta del corazón”, no sólo por su similitud con el órgano vital sino porque sus aceites son benéficos para reducir el colesterol y proteger el sistema cardio-circulatorio.
Zanahoria
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Zanahoria es la hortaliza más importante y de mayor y consumo de la familia. Es rica en betacarotenos (fuente de vitamina A), que le dan el color naranja característico a su raíz. Igualmente es rica en vitamina E y en algunas vitaminas del complejo B, especialmente la B3 o niacina, y el ácido fólico.
Tomate Chonto
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Tomate una de las verduras más usadas en la cocina posee un sabor ligeramente ácido y semi dulce, ideal para hacer ensaladas, salsas, guisos, sopas, cremas, arroz, entre otras preparaciones. Cuenta con minerales antioxidantes y vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, K y E, fortaleciendo el sistema inmunológico con su consumo reiterado.
Tomate Larga Vida
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Tomate una de las verduras más usadas en la cocina posee un sabor ligeramente ácido y semi dulce, ideal para hacer ensaladas, salsas, guisos, sopas, cremas, arroz, entre otras preparaciones. Cuenta con minerales antioxidantes y vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, K y E, fortaleciendo el sistema inmunológico con su consumo reiterado.
Pepino
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Pepino Cohombro es un fruto procedente de una planta herbácea, perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas Se considera como un alimento de fácil consumo y digestión. Además, es utilizado en la alta cocina por sus grandes propiedades.
Repollo
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Su forma es esférica, compuesta por hojas muy compactas más o menos rizadas, redondas u ovaladas de color blanco. Algunas de sus propiedades más importantes es su gran fuente de agua, potasio, magnesio, Vitaminas A,C, E y fibra de gran beneficio al organismo, sistema digestivo y la flora intestinal.
Mazorca
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Es un cereal que contiene grandes cantidades de hidratos de carbono de fácil digestión lo que lo hace idóneo para alimentar a los niños y deportistas: Es muy rico en magnesio
Habichuela
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Habichuela es rica en proteínas, vitaminas (grupo B), minerales (magnesio, potasio, calcio, hierro y zinc), fibra y aminoácidos. Se destaca por su contenido en ácido fólico, recomendado para embarazadas. Es depurativa y ayuda a eliminar las toxinas que el cuerpo no necesita. Ideal como ingrediente en ensaladas
Frijol Verde
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Frijol verde es una buena fuente de energía, proteínas y grasas saludables que el cuerpo necesita diariamente. Por su aporte de fibra, vitaminas y minerales, ayuda al organismo a eliminar sustancias tóxicas y a retardar el proceso de envejecimiento, permitiendo llevar una alimentación balanceada.
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Espinaca
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La espinaca es una planta herbácea cuyas hojas, verdes y dispuestas en roseta, se consumen tanto crudas como cocinadas. Se distingue por su elevada riqueza nutricional, ya que por su contenido en vitaminas y minerales supera al resto de verduras.
Coliflor
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La coliflor es una hortaliza perteneciente a la familia de las coles. Se puede utilizar de distintas maneras, tanto cruda como cocinada. Es una fuente importante de vitaminas y minerales. Además aporta fibra y es un alimento bajo en calorías.